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| Filo | Chordata | |
| Clase | Aves | |
| Orden | Galliformes | |
| Familia | Phasianidae | |
| Status UICN ver 3.1 | Mínima preocupación | |
| Status CITES | Sin determinar | |
Nombre científico: Meleagris gallipavo (Linnaeus, 1758).
Otros nombres vulgares: Guajolote norteño, pisca, chumpipe, guanajo o simplemente pavo.
Descripción general y características
Ave de caza de gran tamaño. Cabeza desnuda azulosa con verrugas rosas, el plumaje es color bronce metálico con las puntas negras, el macho presenta una barba roja en el pecho y un espolón en las patas, la hembras es más pequeña.
Comportamiento
Los guajolotes pueden volar a cortas distancias, los machos son polígamos y atraen a las hembras durante la época de reproducción mediante un complicado cortejo nupcial, pavoneándose y graznando con las colas desplegadas y la barba hinchada. Anida en el suelo sobre la hojarasca donde pone entre 4 a 17 huevos blancuzcos ocasionalmente con diminutas manchas rojizas. Se alimentan de semillas, nueces, bayas, frutos, hojas verdes; animales pequeños como insectos e incluso lagartijas y salamandras.
Hábitat
Zonas boscosas semihúmedas a semiáridas.
Distribución geográfica
Es originario de Canadá, Estados Unidos y México, pero se ha introducido como ave doméstica en casi todo el mundo.
Causas de disminución
Caza.