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Surubi
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Surubí
manchado o Surubí pintado
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Surubí
atigrado
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Nombre científico
y vernacular
Dos son las especies
que pueblan nuestras aguas: el PSEUDOPLATYSTOMA
CORUSCANS, (Agassiz, 1829) conocido
como surubí manchado; surubí
pintado; y el PSEUDOPLATYSTOMA FASCIATUM
(Linneo, 1766), llamado también
surubí o surubí atigrado.
Caracteres generales
Ambas especies
presentan una similitud en su conformación
exterior, pero se los distingue fácilmente
por los dibujos, que cada uno presenta
en su piel, teniendo como color de
fondo dos tonalidades de gris. El
surubí, atigrado tiene manchas
transversales negras y en cambio,
el surubí pintado se encuentra
cubierto por una serie de puntos negros
que legan hasta la extremidad de la
cola, lo que no deja duda alguna para
su identificación.
Tararira
Nombre científico
y Vernacular
HOPLIAS MALABARICUS
(Bloch, 1794).
Pertenece a la familia Erythrinidae,
del griego: erythrinos, una clase
de lisa. El nombre de la especie Malabaricus
parece haber sido dado por su descriptor
creyendo que este pez provenía
del Asia. Se lo conoce como tararira;
taralila; pirá naró;
trahíra; tarahíra; tareí,
mondiah; taré hui; tarango,
tarucha.
Caracteres generales
La tararira es
un pez robusto, de cuerpo cilíndrico,
boca grande. Como buen carnicero tiene
una poderosa dentadura y hasta tiene
dientes en el paladar, como para no
perder pieza a su alcance.
Es una especie
de verano, cuya área de dispersión
comprende toda Sudamérica desde
el norte, en Brasil y México
hasta la Cuenca del Plata.
Los pescadores de
las costas del río Uruguay
distinguen dos variedades: la tararira
tornasol de un tamaño común
de 35 a 50 centímetros y de
un peso de 2 a 4 kilos, y la tararira
ñata, de un tamaño y
peso inferior; en el delta del Paraná
se han encontrado ejemplares hasta
de 5 kilos.
De una resistencia
a toda prueba, tanto se aclimata en
regiones tropicales como soporta las
bajas temperaturas de muchos de nuestros
arroyos en invierno. Se defiende de
esto enterrándose en el fango
donde permanece aletargada. Se lo
considera como uno de nuestros peces
más voraces. Es social y cuida
su reproducción.
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